Receita da Bimby: Bolo de chocolate sem farinha


Receita de bolo de chocolate sem farinha na Bimby, está na nova revista da Bimby e fiquei tentada em experimentar, ainda não fiz mas deve ser tão bom esse bolo que resolvi postar para vocês experimentarem também a receita que parece super fácil.

Comprei o robot de cozinha quando casei, não comprei liquidificador, batedeira e vários utensílios de cozinha e a Bimby substitui todos esses, acho bem prático, mas confesso que utilizo menos do que gostaria, não costumo fazer muitas receitas e as poucas vezes que faço são sobremesas.

BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA

INGREDIENTES
220 g manteiga, mais q. b. p/ untar

8 ovos

400 g Chocolate Nestlé Sobremesas p/ culinária 44% cacau partido em pedaços

500 g água

 

PREPARAÇÃO

  1. Unte com manteiga uma forma (19 centímetros de diâmetro)
  2. Coloque no copo a manteiga e os ovos e bata 5 minutos 70 graus
  3. Adicione o chocolate, aguarde 1 minuto até que amoleça e misture 12 segundos / velocidade 6. Deite na forma, cubra com papel de alumínio e coloque na Varoma. Reserve.
  4. Coloque no copo a água, coloque a Varoma e coza 30 minutos / Varoma / Vel 2. Retire e deixe arrefecer por completo antes de servir.